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實驗案例
首頁 實驗案例 凈信高速冷凍研磨均質(zhì)儀:助力魚皮研磨成粉,實驗so easy!
2025/10/27 11:08:35
凈信高速冷凍研磨均質(zhì)儀:助力魚皮研磨成粉,實驗so easy!
來源:上海凈信

實驗背景:魚皮中富含膠原蛋白等活性成分,是美容保健、功能食品研發(fā)的熱門原料。但在實驗分析前,常需將魚皮研磨成均勻細(xì)粉,選對儀器,實驗事半功倍。凈信高速冷凍研磨均質(zhì)儀助您輕松解決研磨問題!

為解決這一難題,本研究采用全自動樣品快速研磨儀,結(jié)合液氮瞬時冷凍技術(shù),建立了一種低溫羊毛樣本粉碎方案,為后續(xù)的檢測奠定了堅實基礎(chǔ)。

魚皮研磨實驗:

高速冷凍研磨均質(zhì)儀 JXFSTPRP-192CL

實驗步驟:

1.樣品準(zhǔn)備:取適量魚皮,剪成小塊。

2.裝樣:將魚皮與研磨珠(一顆20mm)一同放入離心管,蓋緊管蓋,液氮浸泡10-15分鐘。

3.設(shè)置參數(shù):頻率設(shè)為60Hz,時間2分鐘,溫度-50℃。

4.啟動研磨:放入樣品,關(guān)閉蓋子,點擊啟動。

5.收集樣品:研磨完成后,取出離心管,收集魚皮粉末備用。

實驗效果:

魚皮研磨前后效果對比圖

經(jīng)高速冷凍研磨均質(zhì)儀處理后的魚皮,成功變?yōu)榧?xì)膩粉末,無肉眼可見顆粒。后續(xù)檢測顯示:膠原蛋白提取率達(dá)90%以上,成分活性完好,完全符合實驗要求。

注意事項:

1.裝樣量建議不超過研磨罐容量的1/3.

2.液氮注意戴好防護(hù)手套

小結(jié):高速冷凍研磨均質(zhì)儀不僅適用于魚皮,還可處理骨骼、軟骨、植物根莖等多種難研磨樣品。一機在手,科研無憂,快給你的實驗室也安排一臺吧!

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